2004年06月14日

ベーグル中毒

e30a2c55.JPGなぜか毎朝ベーグルを食べずにはいられなくなってしまいました。BEAGEL&BAGELのシナモンレーズン。
以前から好きだったのですが、冷凍保存しても美味しく頂けることがわかって買い貯めするようになりました。
食べ易いように横にスライスしてから冷凍します。さっと水で湿らせてレンジで20秒程加熱してからトースターで焼くと、ベーグル特有のモチモチ感がよみがえります。
シナモンレーズンとクリームチーズの相性がまた最高で、これをしのげるものはなかなか出てきません。
Posted by yummao at 22:25